Диета и фитнес как образ жизни.
Jun. 9th, 2012 09:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
evkaТекст – Мария Попретинская (взято здесь). Частичная редакция – моя (убрала миллион восклицательных знаков, исправила ошибки и немного «причесала» текст). Пусть в том, что написано под катом, ничего нового нет, всё равно хочу перепостить удачно подобранные советы.
1. Соблюдайте режим питания!
Принимайте пищу каждые 3 часа (+/- 30 мин). Можно и каждые 2 часа, но соблюдая все пункты, что я приведу ниже.
Последний приём пищи – за 3 часа до сна. Потом пейте чай. Ромашка, мята – выбор огромен, но никакой еды! Удержитесь от неё – вопреки всем доводам, мыслям и оправданиям, приходящим вам в голову. Благодаря этому вы начнете следующее утро с желания позавтракать. Отказавшись сегодня вечером есть, завтра вы восстановите свой режим питания.
2. Ешьте меньшими порциями!
С чего начать? Съедайте всего половину привычного для вас объема пищи. Стремитесь свести свою обычную порцию еды к размеру ладони. Посмотрите на свою ладонь, соедините пальцы вместе и представьте порцию еды без горки – это идеал. Частой проблемой становится заблуждение: я ем здоровую и полезную еду, но тазиками или цистернами. Ладонь – это размер нормального желудка.
3. Ешьте больше овощей и меньше фруктов!
Фрукты ешьте отдельно от основных приёмов пищи. Хоть фрукты и являются источником витаминов и минеральных веществ, многие из них очень богаты сахаром в виде фруктозы. Несмотря на его натуральное происхождение, он даёт немало калорий и способствует усвоению жира из пищи, если употребляется одновременно с ней.
4. Включайте белок в каждый приём пищи!
Белки понижают общий гликемический индекс пищи и помогают победить углеводный голод, и даже помогают сбрасывать вес. Белками богаты такие продукты, как куриные грудки, индейка, фасоль, чечевица, куриные яйца, рыба, творог и т.д.
5. Выбирайте "хорошие" жиры!
"Плохие" – насыщенные жиры (содержатся в различных видах маргарина, свином жире) – могут нарушить способность контролировать уровень глюкозы в крови. "Хорошие" – ненасыщенные жиры (содержатся в оливковом масле и жирной рыбе) – помогают организму лучше контролировать уровень сахара в крови. Хорошие жиры также понижают суммарный гликемический индекс пищи.
6. Выбирайте цельнозерновые продукты или изделия из муки грубого помола с добавление отрубей!
Цельные зёрна и отруби могут помочь избежать сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также оказывают положительный эффект на уровень сахара в крови, что поможет быстро войти в диетический режим питания.
7. Готовьте правильно!
Обращайте внимание на то, как приготовлена пища. Используйте пароварку или гриль, варите. Соблюдайте временные правила приготовления, иначе все ваши усилия в приготовлении полезной и вкусной пищи ничего не стоят.
8. Покупайте только нужные продукты!
Самая лучшая диета – не покупать лишнего. Составьте список продуктов перед походом в магазин и строго следуйте написанному. А еще советую не ходить за продуктами голодным: как правило, именно в такие моменты покупаешь много лишнего.
9. Сократите потребление соли!
Вы можете пользоваться солью, но сократив её количество на 2/3 от обычного. Солите, но чувствуйте пресность. Совсем скоро вы оцените истинный вкус мяса, рыбы, риса, овощей и т.д. Ваши вкусовые рецепторы очистятся, а вода, поступающая в организм, будет быстро выводиться.
Отнесите свой соевый соус в мусорную корзину вместе с заменителями сахара. Тяжело? Одолевают сомнения? Посмотрите на состав! Что там написано? Соль?! :) Не ищите бесплатный сыр, его место в мышеловке. Зачем себя обманывать?
Кстати, о сыре: он жирный и очень солёный! Поплачьте немного по этому поводу и отдайте его своим худеньким знакомым. Мой пёс очень любит сыр! :)
10. Обращайте внимания на приправы!
Только 5% женщин обращают на это внимание, покупая продукты! Примите к сведению тот факт, что практически все приправы содержат глутамат натрия и соль. Почему никто на это не смотрит? Мы отказываемся принимать таблетки, если болеем, но смело сдабриваем еду таким страшным зельем. Используйте натуральную зелень для приправ: лук, чеснок, петрушка, базилик – всё без примесей. Смотрите состав!
Глутамат натрия используется в качестве пищевой добавки, усиливающей вкусовые ощущения за счет увеличения чувствительности рецепторов языка. Диета с высоким содержанием глутамата натрия влияет на зрение, задерживает воду в организме, ухудшает работу печени и почек и т.д. (а мы этим своих деток кормим!). Его ежегодное потребление на планете достигло 200 000 тонн.
P.S. О сладком я не говорила, потому что о нём сейчас не может быть и речи!
Ваша задача – пока обойтись без сладкого совсем, так как необходимо снизить уровень сахара в крови и заставить организм тратить жиры.
А здесь – интервью с мамой Марии Попретинской, Ириной Алексеевой. Я под впечатлением.
1. Соблюдайте режим питания!
Принимайте пищу каждые 3 часа (+/- 30 мин). Можно и каждые 2 часа, но соблюдая все пункты, что я приведу ниже.
Последний приём пищи – за 3 часа до сна. Потом пейте чай. Ромашка, мята – выбор огромен, но никакой еды! Удержитесь от неё – вопреки всем доводам, мыслям и оправданиям, приходящим вам в голову. Благодаря этому вы начнете следующее утро с желания позавтракать. Отказавшись сегодня вечером есть, завтра вы восстановите свой режим питания.
2. Ешьте меньшими порциями!
С чего начать? Съедайте всего половину привычного для вас объема пищи. Стремитесь свести свою обычную порцию еды к размеру ладони. Посмотрите на свою ладонь, соедините пальцы вместе и представьте порцию еды без горки – это идеал. Частой проблемой становится заблуждение: я ем здоровую и полезную еду, но тазиками или цистернами. Ладонь – это размер нормального желудка.
3. Ешьте больше овощей и меньше фруктов!
Фрукты ешьте отдельно от основных приёмов пищи. Хоть фрукты и являются источником витаминов и минеральных веществ, многие из них очень богаты сахаром в виде фруктозы. Несмотря на его натуральное происхождение, он даёт немало калорий и способствует усвоению жира из пищи, если употребляется одновременно с ней.
4. Включайте белок в каждый приём пищи!
Белки понижают общий гликемический индекс пищи и помогают победить углеводный голод, и даже помогают сбрасывать вес. Белками богаты такие продукты, как куриные грудки, индейка, фасоль, чечевица, куриные яйца, рыба, творог и т.д.
5. Выбирайте "хорошие" жиры!
"Плохие" – насыщенные жиры (содержатся в различных видах маргарина, свином жире) – могут нарушить способность контролировать уровень глюкозы в крови. "Хорошие" – ненасыщенные жиры (содержатся в оливковом масле и жирной рыбе) – помогают организму лучше контролировать уровень сахара в крови. Хорошие жиры также понижают суммарный гликемический индекс пищи.
6. Выбирайте цельнозерновые продукты или изделия из муки грубого помола с добавление отрубей!
Цельные зёрна и отруби могут помочь избежать сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также оказывают положительный эффект на уровень сахара в крови, что поможет быстро войти в диетический режим питания.
7. Готовьте правильно!
Обращайте внимание на то, как приготовлена пища. Используйте пароварку или гриль, варите. Соблюдайте временные правила приготовления, иначе все ваши усилия в приготовлении полезной и вкусной пищи ничего не стоят.
8. Покупайте только нужные продукты!
Самая лучшая диета – не покупать лишнего. Составьте список продуктов перед походом в магазин и строго следуйте написанному. А еще советую не ходить за продуктами голодным: как правило, именно в такие моменты покупаешь много лишнего.
9. Сократите потребление соли!
Вы можете пользоваться солью, но сократив её количество на 2/3 от обычного. Солите, но чувствуйте пресность. Совсем скоро вы оцените истинный вкус мяса, рыбы, риса, овощей и т.д. Ваши вкусовые рецепторы очистятся, а вода, поступающая в организм, будет быстро выводиться.
Отнесите свой соевый соус в мусорную корзину вместе с заменителями сахара. Тяжело? Одолевают сомнения? Посмотрите на состав! Что там написано? Соль?! :) Не ищите бесплатный сыр, его место в мышеловке. Зачем себя обманывать?
Кстати, о сыре: он жирный и очень солёный! Поплачьте немного по этому поводу и отдайте его своим худеньким знакомым. Мой пёс очень любит сыр! :)
10. Обращайте внимания на приправы!
Только 5% женщин обращают на это внимание, покупая продукты! Примите к сведению тот факт, что практически все приправы содержат глутамат натрия и соль. Почему никто на это не смотрит? Мы отказываемся принимать таблетки, если болеем, но смело сдабриваем еду таким страшным зельем. Используйте натуральную зелень для приправ: лук, чеснок, петрушка, базилик – всё без примесей. Смотрите состав!
Глутамат натрия используется в качестве пищевой добавки, усиливающей вкусовые ощущения за счет увеличения чувствительности рецепторов языка. Диета с высоким содержанием глутамата натрия влияет на зрение, задерживает воду в организме, ухудшает работу печени и почек и т.д. (а мы этим своих деток кормим!). Его ежегодное потребление на планете достигло 200 000 тонн.
P.S. О сладком я не говорила, потому что о нём сейчас не может быть и речи!
Ваша задача – пока обойтись без сладкого совсем, так как необходимо снизить уровень сахара в крови и заставить организм тратить жиры.
А здесь – интервью с мамой Марии Попретинской, Ириной Алексеевой. Я под впечатлением.
