evka: («Едим дома»)
[personal profile] evka
Взяла подсохший батон белого хлеба, срезала корку, мякиш руками порвала на кусочки, положила на противень. Подсолила, насыпала сладкой паприки, можно было бы поперчить, да я перец не люблю. (Не возбраняется добавить любые любимые вами приправы.) Натёрла на мелкой тёрке пару зубчиков чеснока (можно больше или меньше, по вкусу). Побрызгала на это всё оливковым маслом. Кончиками пальцев аккуратно перемешала. Разровняла на противне. Поставила его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Десять минут, и восхитительно вкусные гренки, золотистые, хрустящие снаружи, мягкие внутри, готовы. Можно есть просто так, а можно подать под пиво. Ням!
Спасибо Юлии Высоцкой за идею.

Приятного аппетита!

Profile

evka: (Default)
evka

March 2014

S M T W T F S
       1
234 5678
910 1112131415
16171819202122
2324 2526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2025 04:23 am
Powered by Dreamwidth Studios