evka: (В кресле с газетой)
[personal profile] evka
Главный раввинат окончательно разобрался с формой "правильных" бурекасов. Теперь при беглом взгляде на продукцию пекарен будет понятно, какую именно начинку содержат пирожки из слоеного теста. Это, по мнению раввинов, поможет лицам, соблюдающим кашрут, избежать ошибок. О новых правилах проинформированы все израильские пекарни.

Согласно новым правилам, бурекасы с молочной начинкой должны иметь форму треугольника, с начинкой "парве" (вид продуктов, разрешенных к употреблению как с мясными, так и с молочными продуктами) - четырехугольника. Бурекасы "из теста филло с "нейтральной" начинкой должны выпекаться в форме "открытых" треугольников или в форме "улитки". Молочные - в форме палочек. Круасаны и рогалики ("парве") будут прямыми, а молочные - изогнутыми.

В раввинате говорят о том, что бурекасы, с точки зрения кашрута, являются особым продуктом, так как продаются без упаковки, на которой была бы указана вся необходимая информация. Они также могут подаваться на различных мероприятиях, при этом лицам, соблюдающим кашрут, необходимо знать, относится ли выпечка к "молочному" или "парве". Таким образом, форма бурекасов является единственным способом показать, к какому виду продукции относится выпечка.

Главный раввинат предупреждает, что пекарни, не соблюдающие установленные правила, будут лишены свидетельств о кашруте.

По информации газеты "Исраэль а-Йом", новые правила вступят в силу 7 августа. ©
- - - - -

Побольше бы таких новостей в этой стране, вот правда! И чтобы всё тихо и мирно. Лучше бурекасы обсудить.

Date: 2013-06-15 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] liana-lj.livejournal.com
Пока читала, запуталась и разозлилась: неужели это можно запомнить?!))

Date: 2013-06-15 03:05 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Не знаю. :) Меня удивило - неужели это можно обсуждать всерьёз, на, так сказать, законодательном уровне!

Date: 2013-06-15 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
Лучше это, чем законы об оскорблении чувств верующих.

Date: 2013-06-15 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
См. мой комментарий ниже. Весь пост именно о мысли, что "лучше ЭТО".

Date: 2013-06-15 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
Кстати, это на законодательный уровень, а правила равината. Никто не заставляет иметь кашрут.

Date: 2013-06-15 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Поэтому я и сказала "так сказать". Вроде как "кеилю".

Date: 2013-06-15 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
А мне нравится такая новость :) когда хочешь съесть один бурекас, то важно знать, с чем берешь :)

Date: 2013-06-15 04:40 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Так и мне нравится такая новость! Но не из-за бурекасов (я и так всегда знала, с чем брала, т.к. спрашивала), а просто - по сути своей! Прямо Швецию мне напомнило, как в 2004 г. там летом в новостях обсуждалось только бешеное нашествие ос на Стокгольм. Мы это слушали и мечтали, чтобы в Израиле были только такого плана новости!

Date: 2013-06-15 04:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
Когда на совещании разные бурекасы на тарелке, то спрашивать некого :)

Date: 2013-06-15 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Да, вот это проблема. :)))

Date: 2013-06-15 04:05 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
...а когда мы вырастем и станем настоящим государством, то будем сами решать - что кушать можно, а что не очень ;))
но пока лучше со шпаргалкой...

Неужели за шесть тысяч лет так и не научились питаться? Мясо, кола, бутерброды - молоком селёдку лучше не запивать, хотя и это на любителя ;))

Date: 2013-06-15 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
А почему за шесть-то тысяч лет? А?

Мясо, кола, бутерброды... Вчера "Ералаш" смотрели про "бракс-дуракс, ведро колы, пожалуйста!" :)

Date: 2013-06-15 05:02 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
Интересной особенностью является форма бурекаса. Она стандартная для каждого вида начинки. Прямоугольный — с картофелем, полукруг — с сыром качокавалло, равнобедренный треугольник — с сыром фета, равносторонний треугольник — с грибами, круглый — с шпинатом и другими наполнителями.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Бурекас

Date: 2013-06-15 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Всё течёт, всё изменяется:)

Date: 2013-06-15 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
Председатель раввинатского суда Иерусалима раввин Элиягу Абарджиль издал новое галахическое постановление, разрешающее мужчине в особых случаях заводить наложницу.

Date: 2013-06-15 05:06 pm (UTC)

Date: 2013-06-15 05:07 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
Уважаемые раввины сообщают о том, что "субботние лифты", останавливающиеся на каждом этаже, благодаря передовым технологиям стали не только намного умнее, но и перестали быть "кошерными". После разговора с разработчиками и инженерами раввины пришли к выводу, что "умный" лифт взаимодействует с пассажирами даже тогда, когда нет необходимости нажимать на кнопки. В галахическом постановлении говорится, что по субботам религиозные евреи должны подниматься и спускаться с этажа на этаж только по лестнице.

Date: 2013-06-15 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Паша, не читай перед обедом советских газет!

Date: 2013-06-15 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
ВОТ! Да! Спасибо шо сказала!

В Шаббат мы NEWSru не читаем,
И на звонки не отвечаем,
Иначе "крыша" песах aут...

Date: 2013-06-15 05:17 pm (UTC)

Date: 2013-06-15 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
сигареты в Песах некошерны. По мнению раввина Эльяшива, сигареты, как и хлеб, содержат "хамец" (квасное) и потому строго запрещены к употреблению в Праздник опресноков.

как жаль, шо я всего лишь православнутый китаец...

Date: 2013-06-15 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Да ты даже и не китаец! :)

Date: 2013-06-15 05:17 pm (UTC)
From: [identity profile] pmpblues.livejournal.com
А можт и китаец! Досирак-то люблю... И Джет-Ли крут ;))

Date: 2013-06-15 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Кто-кто крут? (Интересно, много ли в Чебоксарах китайцев.)

Date: 2013-06-15 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] sochinitel.livejournal.com
Забавная новость :) При случае обязательно проверю в действии ))

Date: 2013-06-15 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Давно пора!

Date: 2013-06-15 10:41 pm (UTC)
From: [identity profile] tvitaly-ny.livejournal.com
Вопрос, но наверное не тебе, а досам. Если бурекас лепил человек с не традиционной ориентацией, бурекас считается кошерным или нет?

Date: 2013-06-16 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
*нечленораздельно булькаю* :)

Date: 2013-06-17 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] tvitaly-ny.livejournal.com
перебрал малость

Date: 2013-06-17 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
бывает

Date: 2013-06-18 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] adnaka.livejournal.com
Насчет "побольше бы таких новостей" - я за ! Пусть лучше на первой полосе будут бурекасы , чем какая-нить Сирия :-(

http://www.youtube.com/watch?v=HDV6_FlRais

Date: 2013-06-18 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] evka.livejournal.com
Хехе, эта дамочка когда-то давно даже, кажется, была у меня в жж со своим выступлением. :)

Profile

evka: (Default)
evka

March 2014

S M T W T F S
       1
234 5678
910 1112131415
16171819202122
2324 2526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 7th, 2025 03:51 am
Powered by Dreamwidth Studios