Салатик на скорую руку.
Sep. 29th, 2004 01:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
evkaИнгредиенты: куриное мясо (любое, от варёной ножки из бульона до недоеденного жареного шницеля), кольраби, лук, майонез.
Лук мелко шинкуем и обжариваем в капле растительного масла до золотистого цвета, чтобы не хрустел. Кольраби чистим-моем-натираем на крупной тёрке не очень длинными полосками. Куриное мясо режем мелкими полосками/кусочками.
Всё перемешиваем, заправляем небольшим количеством майонеза, даём настояться. (Солить по вкусу, я вообще не солю.)
Приятного аппетита!
Лук мелко шинкуем и обжариваем в капле растительного масла до золотистого цвета, чтобы не хрустел. Кольраби чистим-моем-натираем на крупной тёрке не очень длинными полосками. Куриное мясо режем мелкими полосками/кусочками.
Всё перемешиваем, заправляем небольшим количеством майонеза, даём настояться. (Солить по вкусу, я вообще не солю.)
Приятного аппетита!
